Ресторан "Тайм-Аут"
Курортный район
Пляжно-развлекательный комплекс с рестораном «Тайм-Аут» расположенный на берегу озера «Разлив» в г. Сестрорецке, предлагает организацию под ключ корпоративных праздников, банкетов, фуршетов,вечеринок, свадеб, детских утренников. К Вашим услугам два банкетных зала на 160 и 100 посадочных мест. Ресторан европейской кухни, открытая терраса на 90 человек, пляж, (возможно накрытие столов прямо на берегу озера),бани с прорубью, уютные номера в отеле, в которых можно остановиться после банкета. Зная, насколько популярен среди петербуржцев загородный корпоративный отдых, мы надеемся на взаимовыгодное сотрудничество с фирмами, занимающимися организацией и проведением банкетов, фуршетов, свадебных торжеств, корпоративных вечеринок и праздников.
Мы предлагаем банкетное меню от 30 $ на человека. Музыкальное сопровождение банкета с учетом пожеланий по стилю музыки, приглашение ведущих программ, танцевальных коллективов и артистов оригинального жанра (клоунов, дрессировщиков и т.д.) организацию фейерверков, анимационных игр, пейнтбола, волейбола, футбола, прогулок на лодках . Зимой организован прокат лыж, коньков,работает каток с освещением и музыкой.
Мы снимем с Вас груз забот связанные с заказом автобусов, лимузинов, такси. Для молодоженов и юбиляров – бесплатное размещение в гостинице. Мы готовы учесть любые Ваши пожелания.
Фуршетное меню рассчитано от 15$ на гостя
|
Банкетное меню, спиртное | ||
|
|
Выход (г) |
Цена (р.) |
|
| ||
|
Спиртные напитки | ||
|
Водка Русский стандарт |
100 |
120-00 |
|
Водка Высота |
100 |
80-00 |
|
Водка Алтай |
100 |
96-00 |
|
Коньяк Московский |
50 |
110-00 |
|
Коньяк Хенесси VS |
50 |
300-00 |
|
Виски Макалан (односолодовые 12 л) |
50 |
340-00 |
|
Виски Джони Уокер (Ред Лейбл) |
50 |
125-00 |
|
Шампанское Лев Голицин |
0,75 л |
270-00 |
|
Вермут Мартини Бьянко |
50 |
55-00 |
|
Вино Санта Регина (Чили, сухое, красное, белое) |
100 |
80-00 |
|
Вино Бель (Франция, бел., красн., п/сухое, п/сладкое) |
100 |
60-00 |
|
Вино Пино Гриджио (Италия, белое п/сухое) |
100 |
100-00 |
|
Вино ИнфинитусТемпранильо (Испания, красное сухое) |
100 |
80-00 |
|
Прохладительные напитки | ||
|
Морс клюквенный |
200 |
30-00 |
|
Квас Русский (живого брожения) |
200 |
30-00 |
|
Соки свежевыжатые (морковный, апельсиновый, яблочный) |
200 |
85-00 |
|
Сок Сантал |
200 |
30-00 |
|
Минеральная вода Акваминерале (газ., н/газ) |
0,6 л |
40-00 |
|
Ключевая вода Новелле (Финляндя, н/газ) |
0,5 л |
70-00 |
|
Минеральная вода Рычалсу (газ.) |
0,33 гр |
60-00 |
|
Горячие напитки |
|
|
|
Глинтвейн |
150 |
100-00 |
|
Чай Липтон |
100 |
10-00 |
|
Чай Мокальбари черный |
400 |
70-00 |
|
Чай Гринфилд зеленый |
400 |
70-00 |
|
Кофе Эспрессо |
45 |
60-00 |
|
Кофе Капучино |
110 |
70-00 |
|
Кофе Американо |
100 |
60-00 |
|
Банкетное меню | ||
|
|
шт. |
Цена (р.) |
|
Фуршетные закуски | ||
|
Канапе с черной икрой |
1 |
290-00 |
|
Канапе с красной икрой |
1 |
50-00 |
|
Канапе с лососем шеф-посола |
1 |
40-00 |
|
Селедочная фантазия на ржаном тосте |
1 |
20-00 |
|
Шпажки с сыром ярлсберг и виноградом |
1 |
35-00 |
|
Тост овощной |
1 |
15-00 |
|
Шпажки с помидорами чери и сыром мацарелла |
1 |
30-00 |
|
Крекер с острым тартаром из говяжьей вырезки |
1 |
35-00 |
|
Роллы из хамона и дыни |
1 |
40-00 |
|
Тост с ростбифом |
1 |
35-00 |
|
Тарталетки с мусом из лосося |
1 |
65-00 |
|
Тарталетки с салатом Оливье |
1 |
30-00 |
|
Тарталетки с грибной икрой |
1 |
40-00 |
|
Лебеди из заварного теста с жюльеном из грибов |
1 |
35-00 |
|
Профитроли с крабовым мясом и авокадо |
1 |
70-00 |
|
Яйцо фаршированное печеночным паштетом |
1 |
20-00 |
|
Канапе с жареными перепелиными яйцами |
1 |
20-00 |
|
Розочка карпачо из говядины на чесночном тосте |
1 |
35-00 |
|
Крекеры с салями и маслинами |
1 |
20-00 |
|
Крекеры с сыром филадельфия |
1 |
25-00 |
|
Мидии гигант запеченые в ракушках с томатами |
1 |
40-00 |
|
Королевские креветки на шпажках |
1 |
70-00 |
|
Паштет из печени в тарталетках |
1 |
30-00 |
|
Рулетики из ветчины и сыра |
1 |
30-00 |
|
Мини пирожные в ассортименте |
1 |
25-00 |
|
Тарталетки с фруктами в желе |
1 |
25-00 |
|
Банкетные закуски | ||
|
Икра осетровая, черная с традиционным гарниром (лук, шалот, яйцо перепелиное, сметана, лимон) |
100 гр.икра черная 20гр. |
675-00 |
|
Икра лососевая красная, с блинами |
100 гр. икракрасная 20 гр. |
149-00 |
|
Поросенок фаршированный (фарш на выбор) |
100 гр. |
199-00 |
|
Стерлядь фаршированная (тунцом, болгарским перцем, грибами и кретками) |
100 гр. |
319-00 |
|
Судак фаршированный (картофельным дюшесом с жаренными лисичками) |
100 гр. |
139-00 |
|
Утка фаршированная (фарш на выбор) |
100 гр. |
239-00 |
|
Карэ ягненка с печеными овощами, шато из груши и ореховым соусом |
100 гр. |
290-00 |
|
Телячья нога запеченая с картофелем гратен |
100 гр. |
169-00 |
|
Лосось запеченый под сырной чешуей |
100 гр. |
255-00 |
|
Рог изобилия с лососевым мусом, морепродуктами и раками |
100 гр. |
245-00 |
|
Чемпионская мясная композиция с копченым кроликом и перепелами |
100 гр. |
230-00 |
|
Рыбная композиция из осетрины и лосося с мидиями гигант, королевскими креветками и раками |
100 гр. |
190-00 |
|
Терин из судака и форели со шпинатом |
100 гр. |
170-00 |
|
Копченая стерлядь в дуэте с овощами |
100 гр. |
305-00 |
|
Рулет из куры с курагой и кедровыми орешками |
100 гр. |
112-00 |
|
Мясное ассорти - 1 (карбонад, колбаса т/к,буженина, говядина копченая, овощной гарнир) |
100 гр. |
175-00 |
|
Мясное ассорти- 2 nbsp; (буженина, язык говяжий, ростбиф, рулет из куры, колбаса т/к) |
100 гр. |
195-00 |
|
Мясное ассорти -3 (парсмская ветчина, хамон,колбаса сыровяленная) |
100 гр. |
215-00 |
|
Рыбное ассорти -1 (осетрина г/к, осетрина х/к, лосось с/с, рак ,овощной гарнир) |
100 гр. |
230-00 |
|
Рыбное ассорти -2 (палтус х/к , миноги маринов., форель с/с, овощной гарнир) |
100 гр. |
190-00 |
|
Ассорти овощное (помидоры св., огурцы св., салат айсберг, перец болгарский ,зелень) |
100 гр. |
30-00 |
|
Сельдь с картофелем де-шато |
100 гр. |
39-00 |
|
Рулетики из блинов с творожно-сырной начинкой и тыквенными семечками |
100 гр |
79-00 |
|
Рулетики из цукини с грибной икрой |
100 гр |
59-00 |
|
Рулетики из карбонада с сырной пастой и чесноком |
100 гр |
75-00 |
|
Закуска Петровская из судака и пассерованных овощей |
100 гр |
125-00 |
|
Студень по-домашнему |
100 гр |
46-00 |
|
Заливное из осетрины и лосося |
100 гр |
199-00 |
|
Рулет из говядины с фроманжем из куры и чернослива |
100 гр |
180-00 |
|
Печеночный рулет с луком и яйцом |
100 гр |
99-00 |
|
Грибочки маринованные (опята, белые грибы, грузди) |
100 гр |
80-00 |
|
Греческие маслины, оливки гигант |
100 гр |
149-00 |
|
Соленья (морковь корейская, капуста корейская, капуста квашеная, черемша, чеснок маринованный ) |
100 гр |
40-00 |
|
Сациви из курицы |
100 гр |
108-00 |
|
Сырная арена из пяти видов сыра, фруктов и орешков |
100 гр |
199-00 |
|
Треска в томатно-овощном маринаде |
100 гр |
65-00 |
|
Салаты | ||
|
Богатырь (грузди, буженина, говядина, зеленый горошек) |
100 |
115-00 |
|
Греко-римский салат (огурцы, помидоры, болгарский перец, красный лук, сыр фета, маслины) |
100 |
39-00 |
|
Тройной тулуп / сельдь п/шубой / ( сельдь, лук, картофель, морковь, свекла ) |
100 |
40-00 |
|
Москва 80 (язык говяжий, картофель, горошек зеленый, капуста, зелень, яйцо) |
100 |
69-00 |
|
Триал (карбонад, сыр, индейка, овощи) |
100 |
75-00 |
|
Утиная охота (копченая утка, помидор, огурец, ледяной гриб, рыжики ) |
100 |
65-00 |
|
Спартанский (салат цезарь с куриной грудкой, салатом айсберг, помидорами чери и чесночными гренками) |
100 |
65-00 |
|
Катамаран (раковые шейки, авокадо, маринованная морковь, лимонная заправка) |
100 |
109-00 |
|
Регби (говядина, фасоль, помидоры, лук маринованный, заправка) |
100 |
69-00 |
|
Авокадо с креветками и лососем (авокадо, креветки, лосось с/с) |
100 |
160-00 |
|
Водное поло (форель гриль, печеные овощи, заправка) |
100 |
109-00 |
|
Атлет (сыр атлет, помидоры, ветчина, чеснок ) |
100 |
65-00 |
|
Горячие закуски | ||
|
Жюльен из белых грибов |
1 пор. |
80-00 |
|
Кокиль из морепродуктов |
1 пор. |
80-00 |
|
Медальоны из баклажан с овощами под корочкой сыра гауда |
1 пор. |
49-00 |
|
Буженина с грибным соусом и клюквой |
1 пор. |
130-00 |
|
Тигровые креветки с апельсиновым соусом |
1 пор. |
329-00 |
|
Сыр бри со спаржей в шампанском |
1 пор. |
195-00 |
|
Основные горячие блюда | ||
|
|
выход |
цена, руб. |
|
Большая мясная арена (ароматные колбаски, корейка барашка, шашлычки из свинины и телятины) |
1 кг |
790-00 |
|
Стейк тибоун |
1 пор. |
990-00 |
|
Стейк ассобуко |
1 пор. |
390-00 |
|
Перечный стейк |
1 пор. |
320-00 |
|
Медальоны из свинной вырезки |
1 пор. |
260-00 |
|
Антрекот из говядины |
1 пор. |
240-00 |
|
Шашлык из свинины |
1 пор. |
200-00 |
|
Шашлык из телятины |
1 пор. |
340-00 |
|
Шашлык из корейки барашка |
1 пор. |
420-00 |
|
Корейка ягненка на кости |
1 пор. |
790-00 |
|
Шашлык куриный с фруктами |
1 пор. |
180-00 |
|
Бустурма из говяжьей вырезки |
1 пор. |
320-00 |
|
Котлета по-киевски |
1 пор. |
225-00 |
|
Свиная рулька Айсбан |
1 пор. |
540-00 |
|
Мясо по-французски с помидорами и сыром |
1 пор. |
280-00 |
|
Натуральная котлета изсвинины на косточке |
1 пор. |
260-00 |
|
Большая рыбная арена (семга, осетрина, радужная форель, тигровые креветки приготовленные на углях) |
1 пор. |
990-00 |
|
Запеченная радужная форель |
1 пор. |
390-00 |
|
Шашлык олимпийский из осетрины и лосося |
1 пор. |
470-00 |
|
Шашлык из осетрины |
1 пор. |
360-00 |
|
Филе форели на углях |
1 пор. |
280-00 |
|
Стейк лосося на углях |
1 пор. |
290-00 |
|
Выпечка | ||
|
Пицца в ассортименте |
1 шт. |
140-00 |
|
Хачапури с сыром |
1 шт. |
150-00 |
|
Хачапури с мясом |
1 шт. |
150-00 |
|
Хачапури по-аджарски с яйцом |
1 шт. |
120-00 |
|
Самса с бараниной, приготовленная на тандыре |
1 шт |
80-00 |
|
Пирожки в ассортименте |
1 шт. |
30-00 |
|
Гарниры | ||
|
Картофель «айдахо» |
100 гр |
50-00 |
|
Картофель «фри» |
100 гр |
50-00 |
|
Рис отварной |
100 гр |
50-00 |
|
Дикий рис |
100 гр |
60-00 |
|
Тушеная капуста |
100 гр |
50-00 |
|
Картофель жаренный с грибами |
100 гр |
80-00 |
|
Овощи гриль |
100 гр |
70-00 |
|
Цветная капуста запеченая |
100 гр |
70-00 |
|
Десерт | ||
|
Фруктовая композиция (сезонные фрукты и ягоды) |
1 кг |
350-00 |
|
Торт «Тайм Аут» (бисквитный, йогуртовый, шоколадный) |
1 кг |
600-00 |
|
Пинг-Понг (мороженое, сливки, фрукты) |
100 гр |
60-00 |
|
Мороженное с горячими ягодами |
100 гр |
70-00 |
|
Чизкейк |
100 гр |
50-00 |
|
Штрудель яблочный |
100 гр |
40-00 |
©Copyright, Exdir.ru, 2017.
Политика безопасности